韓參燉烏雞
NT.850
成分:烏骨雞、大骨、生高麗蔘、珍菇、胡椒粉、紐仔菇、高麗菜、高麗鬚、薑母、蒜頭、雞粉、鹽。
煮法:
1.先將冷凍的韓蔘燉雞,整包放入水中,慢火煮,大約30分鐘即可退凍再倒入燉盅內後放入蒸籠內或電鍋蒸熟即可食用。
2.先將冷凍的韓蔘燉雞,整包放入蒸籠內蒸大約30分鐘後,
全部解凍再倒入燉盅內,再放入蒸籠或電鍋內蒸即可食用。
總重量:3000公克+-10%
建議:請勿將冷凍或解凍的韓蔘燉烏雞直接用火煮,這樣湯會變成混淆,味道會走失。
營養標示—韓蔘燉烏雞 | ||
每一份量 100公克 | ||
熱量 | 27.48大卡 | |
蛋白質 | 55.18公克 | |
脂 肪 | 0.61公克 | |
飽和脂肪 | 0.06公克 | |
反式脂肪 | 0公克 | |
碳水化合物 | 1.15公克 | |
鈉 | 15.35毫克 |