鼎級高湯佛跳牆(含燉盅)
NT.3,200
成分:冬粉翅、大骨、珍菇、鮮貝、紐仔菇、蝦米、 桶筍、米酒、薑母、蒜頭、小鮑魚、紅棗、雄茸、白蘿蔔、火腿、魚翅、海蔘、腳筋、鯊魚皮。
煮法:將甕外層的伸縮膜撜開拿掉,保留蓋上的保鮮膜,直接放入電鍋或蒸籠煮到完全解凍煮熱後才可食用。
總重量:2300公克+-10%
建議:甕蓋上面的保鮮膜請勿拿掉,以防蒸煮過程蒸氣跑進甕內,味道走失。
另有一包真空包內有魚翅、鮑魚、扇貝、紅參,打開放入佛跳牆甕內一起蒸熱
解凍最安全的方法:要蒸煮前把整甕的佛跳牆放至冰箱的冷藏處20-24小時,慢慢解凍
營養標示—鼎級高湯佛跳牆 | ||
每一份量 100公克 熱量 24.79大卡 蛋白質 3.47公克 脂肪 0.66公克 飽和脂肪 0.085公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 1.57公克 鈉 24.14毫克 糖 0.7公克 |
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